Shopping security
Çift aşamalı fermantasyon, uzun tropikal bitiş.
Huila’nın Bruselas bölgesinden gelen bu bölgesel lot, iki aşamalı fermantasyon ile işlenmiş bir natural kahve. Önce kontrollü aerobik, ardından uzatılmış anaerobik fermantasyon uygulanıyor. Bu yöntem, kahvenin hem berraklığını koruyor hem de meyvemsi yoğunluğu artırıyor.
Kupada erik, tropikal meyveler, greyfurt parlaklığı ve kakao notaları öne çıkıyor. Asidite canlı ama keskin değil; sulu gövde ve uzun bitişle birlikte akıcı bir içim sunuyor.
Daha deneysel ama hâlâ dengeli filtre kahveleri sevenler için güçlü bir tercih.
Öne çıkanlar
Erik & tropikal meyve aromaları
Canlı ama dengeli asidite
Uzun, sulu bitiş
Fermente tatları sevenler için ideal
Teknik Bilgiler
Menşei: Colombia / Huila – Bruselas
Varyete: Tabi & Yellow Colombia
İşlem: Natural – Çift Aşamalı Fermente
Rakım: 1780 – 1900 m
SCA Skoru: 85+
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 20 - Jun 25
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order