Amerikan kraft biracılığının yıldızlarından biri olan pale ale, klasik Amerikan şerbetçi otlarının enfes aromalarının ön planda olduğu, dengeli bir malt karakteri sunan, orta gövdeli bir üründür.

Koyuya çalan canlı altın rengi, hafif karamelimsi malt tadı ve kremayı andıran yoğun köpüğü ile Punkit Fresh Pale Ale, bu stilin iddialı örneklerinden biridir. Şerbetçi otundan gelen narenciye ve çam aromalarına keyifli bir bitiş eşlik eder.

Bu kiti 1.000 gram şeker ya da 1.100 gram dekstroz kullanarak yapabileceğiniz gibi, şeker ya da dekstroz yerine Punkit Fresh Bright Base açık renkli taze mayşe kullanarak %100 malt bira yapmanız da mümkün. Bu şekilde hem lezzeti artırabilir hem de daha gövdeli bir bira elde edebilirsiniz.

5 litrelik Punkit Fresh Pale Ale taze mayşe kiti ile 20 litre son ürün elde edilir. Standart adımları izleyerek yapacağınız Amerikan pale ale stili bu ürünün fermantasyon sonucunda ulaşacağı ABV değeri ortalama %5 olacaktır.

Punkit Fresh Pale Ale Taze Mayşe Kiti İçeriği:
5 litre şerbetçi otlu taze mayşe
7 gram ale stili maya

Taze mayşe kitleri ile nasıl bira yapılacağını görmek için blog postumuza göz atabilirsiniz.

UYARI: Bu kit ile bira yapmak için öncelikle bira yapım seti edinmelisiniz.

Punkit, yalnızca Kıta Avrupası’nda üretilen yüksek kaliteli maltları ve anavatanı Kıta Avrupası, Birleşik Krallık ve Birleşik Devletler olan taptaze şerbetçi otlarını kullanarak, bira yapımında üstün lezzet ve aromalar yakalamanızı mümkün kılar. Kendine has kraft üretim metodu, ürünlerinin her daim taptaze olmasını sağlar. Birinci sınıf malt ve şerbetçi otlarının karakterini titizlikle tasarlanmış tariflerle buluşturan Punkit, koruyucu içermeyen, tamamen doğal ürünler sunar.