Kendinizi dağ köylerinde, mis gibi ot kokan bir yaylada yürürken hayal edin. Hava serin, güneş yumuşak, uzaktan tereyağıyla yapılan sıcak bir yemeğin kokusu geliyor. İçiniz ısınıyor. Her kaşık, sanki o yayladan sofranıza taşınmış küçük bir şifa molası gibidir; hem huzur verir hem de bedeni besler. Çünkü içinde sadece doğanın sunduğu saf fermente tereyağı vardır—katkısız, sade, temiz.

225 GR, İnek Sütü Yağı