Empero Döner Konveksiyonel Fırın, 99x96x224 cm, Doğalgazlı7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.LPG ve Doğalgaz ile çalışabilme özelliği.10x(40x60) tava kapasitesi.Ayarlanabilir pişirme süresi.0/300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığıve dijital göstergesi, 360 °C lik limit termostat.Dönerli sistem sayesinde tüm tavalarda ve tavaların her bölgesinde eşit pişirme imkanı.Ayarlanabilir hava kanalları ile eşit ısı kanalları.Kaset sistemi ile yüksek yoğunlukta buhar elde edebilme imkanı.Yüksek verimli elektrik rezistansları ile minimum maliyetli pişirme.Halojenli aydınlatma özelliğiStandart fermantasyon kabini ve davlumbaz.Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.Sensörlü kapı sistemi.Paslanmaz çelik gövdeTeknik ÖzelliklerEbat: 990x1160x2254 mmAğırlık: 427 kgNet: 2.58 m3Güç: 46.43 Kw 220 V 50-60 HzKapasite: 10-40x60Gaz Tüketim Değeri (ng): 4,90 m3 /h