Atalay 600 Seri Set Altı Fırın, GN 1/1, 100x60x55 cm, Doğalgazlı Paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu ile uzun ömürlü kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Cihazda bulunan rezistanslar 60-300 derece aralığında çalışır. İsteğe göre ayrı ayrı kontrol edilebilir. Cihazda pilotlu termokulplu kontrol sistemi bulunmaktadır. Termokulp sayesinde alev söndüğünde cihaza gelen gaz otomatik olarak kesilir. LPG ve NG seçenekleri mevcuttur. Cihaz tabanında ısıyı homojen olarak dağıtmak için 10 mm kalınlığında ST serisi çelik plate bulunmaktadır. Ürün üzerinde aynı seriden farklı ürünler konumlandırılabilir. Fırın içerisinde 2 adet 530x400 mm tel ızgara bulunmaktadır. Cihazın havalandırma bacası hareketli ve üzerindeki ürüne göre pozisyonlandırılabilir.Teknik Özellikler Fırın hazne kapasite: GN 1/1 Gaz sarfiyatı: 0.465 m3/h kW: 4.5 Kilokalori: 3870 Ölçüleri: 100x60x55 cm Ağırlık: 50 kg