“Rakı, halis Anadolu ürünüdür. Bu coğrafyada yaşayan insanların ortak kültür oluşumudur. Bunu en iyi Anadolu'nun öteki maddi kültür varlıklarıyla kurduğu ilişkilerden izleyebiliriz. Rakıya unsurlarını oluşturan unsurların yarattığı mikrokozmos, rakının kendi varlıklarının sağlanmasıdır; Anadolu kültürüyle arasındaki güçlü bağları gösterir. Rakının kadım bahçesine hoş geldiniz!”

Overteam Yayınları'ndan rakı miktarına taze bir katkı daha. Rakı Kitabı'nın yazarı, alanının efsanesi Rakı Ansiklopedisi'nin yayın yönetmeni Erdir Zat tarafından yapılan Rakı Her Dem Yeni, Her Daim Kalender okuyucunun karşısına büyük bir heyecan çıkıyor. Kitapta yer alan illüstrasyonlar Özalp Eröz'e ait. Bu resimlere okuyucular masanın üzerindeki şişeden de öğrenilebilir bir miktarda bulunur. Rakı Her Dem Yeni, Her Daim Kalender sadece Türkçe değil, tam 4 dilde yayına hazırlandı.

Güçlüça kaynakla yayına sunulan kitapta üzüm, anason, zeytin, at, balık, edebiyat, müzik, imbik, çilingir sofrası, meze, meyve, tatlı gibi rakıya süt her şey var. Ve “gönül sofrasına hoş geldiniz!” davetiyle nihayet yükleniyor kitap.

Yayınevi: Overteam Yayınları
Yazar: Erdir Zat
Çeviri: Christoph K. Neumann
Sayfa Sayısı: 64
Ebat: 15x15 cm
Baskı Yılı: 2014
Dili: Almanca
ISBN: 978-605-5058-09-8