Extra Aroma yumuşak içim espresso kahve çekirdeği serimiz bin gramlık yumuşak gövdeli ve hafif-orta kavrum %100 Arabica kahve çekirdeklerinden oluşmaktadır.

Neden Anisah Extra Aroma %100 Arabica Espresso Kahve Çekirdekleri?

Extra Aroma isimli espresso kahve çekirdeği serimiz özenle seçilmiş %100 Arabica kahve çekirdeklerinin hafif orta derecede (medium) kavrulmasıyla el değmeden hazırlanmaktadır.

Extra Aroma %100 Arabica Kahveyi dilerseniz çekirdek olarak dilerseniz de V60, Chemex, French Press, AeroPress, Cold Brew, Espresso ve Moka Pot için öğütülmüş şekilde sipariş verebilirsiniz. (Kahve çekirdeklerini sipariş anında öğütüp paketleyerek kahvenin tazeliğini koruyoruz.)

Extra Aroma espresso kahve çekirdeklerimiz, en son teknoloji yöntemlerle el değmeden paketlenerek ilk günkü tazeliğini korumayı garanti eder.

Özel zipli ve valfli ambalajımız sayesinde paketi açtıktan sonra kolayca kapatabilir ve kahvenizi sonuna kadar taze tutabilirsiniz. Nitekim zip kilidi, havayla temasını keserek kahvenizin oksidasyonunu önler ve aroma kaybını engeller.

Anisah logosunun üzerindeki valf ise paket içinde biriken karbondioksiti dışarı atarak kahvenin doğal lezzet ve aromasının korunmasına yardımcı olur.

Öte yandan kahve çekirdeklerinin kavrum düzeyi arttıkça –bir diğer ifade ile daha yoğun ve uzun kavruldukça- çekirdeklerin bazı karakteristik özellikleri kaybolmaktadır. Kavrum düzeyi azaldıkça; yani daha hafif kavruldukça ise kahve çekirdeklerinin kendine has o aroması korunmaktadır. (Ancak asiditesi artmaktadır. Ancak bu başka bir yazının konusu.) Konuyu buradan Extra Aroma serimizin ismine bağlayalım. 

Extra Aroma serisindeki kahve çekirdeklerimiz hafif-orta kavruma sahiptir. Bu yüzden bu serideki kahve çekirdeklerimiz kavrulma sürecinde karakteristik özelliklerini koruyabilmektedir. Yani kahve çekirdeklerinin o müstesna aroması korunmaktadır. Extra Aroma serimizin ismi buradan gelmektedir.

Bununla beraber Extra Aroma espresso çekirdeklerimiz düşük sertliktedir. Bunun Türkçesi ise “yumuşak içim kahvedir”. Özellikle dışarıda kahve siparişi verirken “yumuşak içim ister misiniz” sorusuna “evet” cevabı veriyorsanız Extra Aroma serimiz sizin için adeta biçilmiş kaftan olabilir.

Extra Aroma Yumuşak İçim Espresso çekirdeklerimiz ayrıca zengin ve çiçeksi notalara sahiptir.

Eğer latte hayranıysanız ya da Americano gibi sert kahvelerden hoşlanmıyorsanız veya kahve içtiğinizde sindirim sorunları yaşıyorsanız Extra Aroma yumuşak içim kahve çekirdeklerimiz sizin için ideal bir seçim olabilir.