Tazelikle aranıza kimse girmesin dedik ve bu biberiyeyi Beykoz’da bulunan tesisimizde sürdürülebilir ve doğa dostu yöntemler kullanarak, tohumdan hasata hiçbir pestisit ve fungisit kullanmadan ürettik. Ürünlerimizde toprak kalıntısı bulunmaz, sizin için özenle ayıklanır ve her bir yaprağı özel olarak seçilerek paketlenir.

Biberiye, keskin aroması, çam kokusunu andıran hafif acımsı-baharatlı lezzetiyle mutfakların vazgeçilmez aromatik bir şifalı bitkisidir. Taze dalları, kurutulmuş haline göre daha canlı ve dengeli bir tat sunarken; antioksidanlar, demir, kalsiyum ve A ve C vitaminleri açısından zengindir. Fırınlanmış sebzeler veya ızgara etler ile mükemmel uyum sağlarken, balık yemeklerine de derinlik katar. Ayrıca, aromatik yağlar veya bitki çayları hazırlamak için de ideal bir bitkidir. Yeşilliklerimizi kapaklı ambalajı içerisinde buzdolabında saklayarak tazeliğini uzun süre muhafaza edebilirsiniz.