MORELLİ Linguine Trüf Rüşeym 250g

Morelli,artizan makarna denilince ilk akla gelen markalardan.Bugün İtalya’da ve yurtdışında birçok prestijli gurme mağazalarda satılan Morelli’nin sırrı rüşeym.Rüşeym,buğdayın özüdür ve özellikle E vitamini ile mineraller açısından çok zengindir.1 ton buğdaydan sadece 1 kg rüşeym elde edilir.Normalde buğday öğütülürken rüşeymi ayrılır.Bu,unun dayanıklılığını artırmak için yapılır ancak Morelli ,çok eskiden beri kullandıkları tekniklerle,daha çok tazeyken rüşeymi işleyip una entegre ediyor.

İçindekiler: Durum buğdayı irmiği, su, yumurta (%7,7), buğday rüşeymi (triticum aestivum) (%3,05), trüf (domalan)(Tuber aestivum) mantarı (%1,29), aroma verici (%0,5).

Alerjen Uyarısı: Buğday, yumurta. Eser miktarda soya, hardal, balık ve yumuşakça içerebilir.

Kullanım Talimatları: Pişirme talimatı: 5-6 dakika kaynar suda haşlayınız.

Besin Değeri: