Tazelikle aranıza kimse girmesin dedik ve bu kırmızı kuzu kulağını Beykoz’da bulunan tesisimizde sürdürülebilir ve doğa dostu yöntemler kullanarak tohumdan hasata hiçbir pestisit ve fungisit kullanmadan ürettik. Ürünlerimizde toprak kalıntısı bulunmaz, sizin için özenle ayıklanır ve her bir yaprağı özel olarak seçilerek paketlenir.

Kuzu kulağının ekşiliğine kıpkırmızı damarların renk kattığı bu yeşillik C vitamini, fosfor ve demir gibi vitamin ve mineral içeriği bakımından oldukça zengindir. Çorba ve salatalarda ekşi ve mayhoş bir lezzet arayanlar için idealdir.