İnoksan FKE042E Konveksiyonlu Fırın, 40 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli Tamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelikten üretilmiştir. Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme Pişirme sıcaklığını ve zaman dijital kontrol panelinden ayarlanabilmektedir. Su fıskiyesi ile yiyecekler üzerine istendiğinde su püskürterek nemlendirme Kapılar ısıya dayanıklı çift camdır ve hijyen standartlarına uygundur. Kapı açıldığında cihazı durduran emniyet sistemi bulunmaktadır. Fırın içi sıcaklık aşırı yükselme durumunda, cihazı durduran emniyet termostatı Teknik Özellikler Voltaj: 380 -400 V - 3N Kapasitesi: 20 GN 2/1, 40 GN 1/1 Ebatlar: 1200x1030x1630 mm Ağırlık: 329 kg