Trabzon Kuymaklık - Künefelik Peynir 400gKuymaklk Kse Kuymaklk Kse stammt ursprnglich aus der trkischen Schwarzmeerregion, insbesondere rund um Trabzon. Der Kse ist faserig in der Struktur, leicht gelblich und dehnt sich beim Erhitzen hnlich wie Kasar Kse. Sein Geschmack ist mild salzig. Traditionell wird Kuymaklk Kse vor allem fr die Zubereitung des Gerichts Kuymak verwendet. Darber hinaus eignet er sich aber auch fr Omeletts, Backwaren, Auflufe, Pasta, Salate oder als Bestandteil eines